近日海底捞又在郑州推出了一个子品牌,叫做苗师兄鲜炒鸡。在去年海底捞分别开设了多家粉面馆,主打价格都是八九块钱就能够吃饱,这让街边的夫妻店们一阵紧张不安。而如今在河南郑州开设的这家炒鸡店,也是如此,同样主打性价比,低价实惠,人均消费30块钱,跟郑州街边
今年小龙虾旺季来得有点早!“我们营收和客流同比增长280%!”“这两天迎来了五年来最好的复工成绩!”“业绩比疫情前还高10%……”在小龙虾旺季来临前,职业餐饮网小编采访了几位知名小龙虾品牌企业家,请他们分享今年小龙虾市场恢复情况,以及还有有哪些商业机
《风味人间2》第三集“酱料四海谈”看起来有一些暗黑料理的感觉,毕竟酱料给人的印象有一种哥特风格,沉闷压抑,同时有其神秘和深邃。柏杨曾经批判过中国的文化是一个酱缸文化。在他老人家看来,中国人把新鲜的食材扔到酱缸里,最后变成了同样的陈腐,这是一种人性的沉